Eten en Drinken

Eten en Drinken

Op ons terras aan het water is het heerlijk vertoeven, kijkend naar de voorbij varende bootjes onder het genot van een hapje en een drankje.

Genietend van een heerlijke yoghurt bowl of een uitgebreid “ontbijt dolfijn”start u perfect uw dag op. Ontbijt serveren wij tussen 10.00 en 12.00.

Onze uitgebreide lunchkaart geeft u keuze uit sandwiches, soepen en diverse andere heerlijke lunchgerechten. Lunch serveren wij tussen 10.00 en 17.00.

In de avond van 17.00 tot 20.00 kunt u genieten van onze diner kaart met frisse maaltijdsalades, vlees, vis en vegetarische gerechten. kortom genoeg keus voor iedereen.

Voor groepen vanaf minimaal 16 personen verzorgen wij ook BBQ`s, dit is wel alleen mogelijk op reservering.

Ook kunnen wij voor u een lunchbuffet verzorgen. Dit kan al vanaf 16 personen, dit is wel alleen mogelijk op reservering.

 

 

 

Wij reserveren alleen voor lunch of diner vanaf 6 personen.
Bent u met minder dan 6 personen, kunt u gewoon langskomen en een plaatsje uitzoeken.

Let op: Barbecueën en Lunchbuffet is niet mogelijk zonder reservering.

Lunchkaart

Van 10.00 tot 17.00 uur

 

ONTBIJT (te bestellen tot 12.00)

Yoghurt bowl Griekse yoghurt, granola en fruit V                 9,50

Croissant met jam V                                                                     3,50

Ontbijt de Dolfijn

Croissant, jam, snee brood met kaas, komkommer, tomaat, boter yoghurt met granola en fruit en een glaasje jus d´orange V                          11,50

 

Sandwiches

U kunt kiezen uit mais- of volkorenbrood

Gezond sla, komkommer, tomaat, achterham, kaas, ei                 9,50 Huisgemaakte tonijnsalade                                                           12,50

Rundvlees carpaccio sla, Parmezaan, pittenmix, pesto en truffelmayonaise                                                                                                                                 12,50

Gerookte zalm sla, komkommer, tomaat en roomkaas               12,50

Gegrilde groenten sla, Muhammara, pittenmix en pesto           12,50

 

SOEPEN

  • Soto ajam Indonesische kippensoep met ei en taugé         8,50
  • Tomatensoep V 6,00

 

EI GERECHTEN

U kunt kiezen uit mais- of volkorenbrood

  • Uitsmijter ham en/of kaas                                                10,50
  • Uitsmijter Dolfijn ham, kaas, tomaat en spek                 12,50

 

 

 

 

 

 

 

TOSTI’S UIT DE OVEN

U kunt kiezen uit mais- of volkorenbrood

Onze tosti’s worden geserveerd met ketchup en nacho chips

  • Tosti ham en/of kaas                                                            6,50
  • Tosti Tuna melt met tonijnsalade en kaas                         8,75
  • Tosti Timo met pulled chicken, kaas, kerrie mayonaise en

chilisaus                                                                                                   8,75

 

SALADES

Geserveerd met stokbrood en kruidenboter                                                

  • Salade geitenkaas V

komkommer, tomaat, noten, pitten en honing                        16,50

  • Salade kip

Komkommer, gedroogde tomaat, Parmezaan,

bakkers frietjes, bosui en kerriemayonaise                             16,50

  • Salade De Dolfijn

komkommer, tomaat, zalm, rode ui en garnalen                    16,50

 

SPECIALS VAN DE DOLFIJN

12-uurtje (kan ook vegetarisch) snee brood met een kroket,

snee brood met eiersalade en een kop tomaten soep                               13,50

Bourgondische kroketten op brood  (kan ook vegetarisch)         11,50

Homestyle broodje hamburger met sla, tomaat, augurk,

BBQ saus en friet                                                                                             17,50

Hollandse garnalenkroketten op brood                                          14,50

Fish & chips geserveerd op een krantje met tataarsaus                       19,00

 

 

 

 

Dinerkaart

Van 17.00 tot 20.00 uur

 

VOORGERECHTEN

Broodplankje V met kruidenboter en kerrie mayonaise               6,50

Rundvlees carpaccio met sla, Parmezaan, pittenmix, pesto en truffelmayonaise                                                                                                                           12,50

Vispalet met tonijnsalade, garnalen en gerookte zalm                    13,50

Soto ajam Indonesische kippensoep met ei en taugé                       8,50

Tomatensoep V                                                                                       6,00

 

SALADES

Geserveerd met stokbrood en kruidenboter                                                

  • Salade geitenkaas V

komkommer, tomaat, noten, pitten en honing                        16,50

  • Salade kip

Komkommer, gedroogde tomaat, Parmezaan,

bakkers frietjes , bosui en kerriemayonaise                            16,50

  • Salade De Dolfijn

komkommer, tomaat, zalm, rode ui en garnalen                    16,50

 

KINDERMENU MET VERRASSING

Kroket en friet met appelmoes en mayonaise                                 10,50

Frikandel en friet met appelmoes en mayonaise                           10,50

Kaassoufflé en friet met appelmoes en mayonaise V                   10,50

Kipnuggets en friet met appelmoes en mayonaise                        10,50

 

Let op! Heeft u een allergie? Vertel het ons, zodat wij er rekening mee kunnen houden. Verzuimt u het ons te vertellen dan wijzen wij alle aansprakelijkheid voor eventuele gevolgen af. Wij kunnen helaas geen gluten vrije maaltijden verzorgen. V = vegetarisch

 

 

Dinerkaart
 

HOOFDGERECHTEN

Geserveerd met friet, mayonaise en gebruik van saladebar

Varkenshaas saté spies (200gr) met satésaus, kroepoek en atjar  20,50

Gegrilde kipfilet met tomaat, mozarella en pesto                                   22,50

Schnitzel Wiener Art met gegrilde groenten en saus naar keuze       19,50

Biefstuk (200 gr) met gegrilde groenten en saus naar keuze               24,50

Biefstuk “De Dolfijn” met gamba’s, gegrilde groenten en

Saus naar keuze                                                                                                   26,50

Kies uw eigen saus

Peper-, champignon- of satésaus

Kruidenboter

 

Hamburger classic

broodje met sla, tomaat, augurk, ui en BBQ-saus                         17,50

Cheeseburger

broodje met sla, tomaat, augurk, ui, kaas en BBQ-saus                18,50

Dolfijn burger

broodje met sla, spek, kaas, uienringen en BBQ-saus                   19,50

 

Umami burger V

burger van gegrilde paddenstoelen en gedroogde tomaten

op een broodje met sla en truffelmayonaise                                        19,00

Vegetarisch gerecht v/d chef V                                                      22,50

 

Thaise gamba´s  met Thaise marinade, cherry tomaatjes

en bosui                                                                                                  24,50

Fish & chips geserveerd op een krantje met tataarsaus                19,00

 

HAPJES EN SNACK’S      

 

Van 10.00 tot 20.00

 

Bourgondische bitterballen                        6*9*1        6,00*9,00*11,50

Borrelmaatjes 12 stuks                                                                   11,50

(frikandel, kaassouffle, kroket, kalfskroket,

bami schijf, krokante kip)

Oude kaasloempia’s (vegetarisch) 8 stuks                                     6,80

Mini loempia’s (vegetarisch) 8 stuks                                               6,80

Torpedo garnalen met cocktailsaus 6 stuks                                   6,80

Inktvisringen met knoflooksaus 8 stuks                                         6,80

Nacho’s uit de oven met chillisaus, tomatensalsa,                        11,50

creme fraiche, geraspte kaas en afgetopt met bosui

met pulled chicken                                                                         + 3,50

Portie friet met mayonaise                                                             4,00

Friet speciaal                                                                                     5,50

 

Gebak

Appeltaart                                                                                           4,00

Kersenvlaai                                                                                         4,50

Gebak van de dag (indien aanwezig)                                             4,75

Slagroom                                                                                             0,75

 

 

 

 

 

 

Lunchkaart

Van 10.00 tot 17.00 uur

 

ONTBIJT (te bestellen tot 12.00)

Yoghurt bowl Griekse yoghurt, granola en fruit V                 9,50

Croissant met jam V                                                                     3,50

Ontbijt de Dolfijn

Croissant, jam, snee brood met kaas, komkommer, tomaat, boter yoghurt met granola en fruit en een glaasje jus d´orange V                          11,50

 

Sandwiches

U kunt kiezen uit mais- of volkorenbrood

Gezond sla, komkommer, tomaat, achterham, kaas, ei                 9,50 Huisgemaakte tonijnsalade                                                           12,50

Rundvlees carpaccio sla, Parmezaan, pittenmix, pesto en truffelmayonaise                                                                                                                                 12,50

Gerookte zalm sla, komkommer, tomaat en roomkaas               12,50

Gegrilde groenten sla, Muhammara, pittenmix en pesto           12,50

 

SOEPEN

  • Soto ajam Indonesische kippensoep met ei en taugé         8,50
  • Tomatensoep V 6,00

 

EI GERECHTEN

U kunt kiezen uit mais- of volkorenbrood

  • Uitsmijter ham en/of kaas                                                10,50
  • Uitsmijter Dolfijn ham, kaas, tomaat en spek                 12,50

 

 

 

 

 

 

 

TOSTI’S UIT DE OVEN

U kunt kiezen uit mais- of volkorenbrood

Onze tosti’s worden geserveerd met ketchup en nacho chips

  • Tosti ham en/of kaas                                                            6,50
  • Tosti Tuna melt met tonijnsalade en kaas                         8,75
  • Tosti Timo met pulled chicken, kaas, kerrie mayonaise en

chilisaus                                                                                                   8,75

 

SALADES

Geserveerd met stokbrood en kruidenboter                                                

  • Salade geitenkaas V

komkommer, tomaat, noten, pitten en honing                        16,50

  • Salade kip

Komkommer, gedroogde tomaat, Parmezaan,

bakkers frietjes, bosui en kerriemayonaise                             16,50

  • Salade De Dolfijn

komkommer, tomaat, zalm, rode ui en garnalen                    16,50

 

SPECIALS VAN DE DOLFIJN

12-uurtje (kan ook vegetarisch) snee brood met een kroket,

snee brood met eiersalade en een kop tomaten soep                              13,50

Bourgondische kroketten op brood  (kan ook vegetarisch)         11,50

Homestyle broodje hamburger met sla, tomaat, augurk,

BBQ saus en friet                                                                                           17,50

Hollandse garnalenkroketten op brood                                       14,50

Fish & chips geserveerd op een krantje met tataarsaus                    19,00

 

 

 

 

Dinerkaart

Van 17.00 tot 20.00 uur

 

VOORGERECHTEN

Broodplankje V met kruidenboter en kerrie mayonaise               6,50

Rundvlees carpaccio met sla, Parmezaan, pittenmix, pesto en truffelmayonaise                                                                                                                        12,50

Vispalet met tonijnsalade, garnalen en gerookte zalm                 13,50

Soto ajam Indonesische kippensoep met ei en taugé                   8,50

Tomatensoep V                                                                                   6,00

 

SALADES

Geserveerd met stokbrood en kruidenboter                                                

  • Salade geitenkaas V

komkommer, tomaat, noten, pitten en honing                        16,50

  • Salade kip

Komkommer, gedroogde tomaat, Parmezaan,

bakkers frietjes , bosui en kerriemayonaise                            16,50

  • Salade De Dolfijn

komkommer, tomaat, zalm, rode ui en garnalen                    16,50

 

KINDERMENU MET VERRASSING

Kroket en friet met appelmoes en mayonaise                                 10,50

Frikandel en friet met appelmoes en mayonaise                           10,50

Kaassoufflé en friet met appelmoes en mayonaise V                   10,50

Kipnuggets en friet met appelmoes en mayonaise                        10,50

 

Let op! Heeft u een allergie? Vertel het ons, zodat wij er rekening mee kunnen houden. Verzuimt u het ons te vertellen dan wijzen wij alle aansprakelijkheid voor eventuele gevolgen af. Wij kunnen helaas geen gluten vrije maaltijden verzorgen. V = vegetarisch

 

 

Dinerkaart
 

HOOFDGERECHTEN

Geserveerd met friet, mayonaise en gebruik van saladebar

Varkenshaas saté spies (200gr) met satésaus, kroepoek en atjar 20,50

Gegrilde kipfilet met tomaat, mozarella en pesto                                  22,50

Schnitzel Wiener Art met gegrilde groenten en saus naar keuze   19,50

Biefstuk (200 gr) met gegrilde groenten en saus naar keuze           24,50

Biefstuk “De Dolfijn” met gamba’s, gegrilde groenten en

Saus naar keuze                                                                                               26,50

Kies uw eigen saus

Peper-, champignon- of satésaus

Kruidenboter

 

Hamburger classic

broodje met sla, tomaat, augurk, ui en BBQ-saus                         17,50

Cheeseburger

broodje met sla, tomaat, augurk, ui, kaas en BBQ-saus                18,50

Dolfijn burger

broodje met sla, spek, kaas, uienringen en BBQ-saus                   19,50

 

Umami burger V

burger van gegrilde paddenstoelen en gedroogde tomaten

op een broodje met sla en truffelmayonaise                                        19,00

Vegetarisch gerecht v/d chef V                                                      22,50

 

Thaise gamba´s  met Thaise marinade, cherry tomaatjes

en bosui                                                                                                  24,50

Fish & chips geserveerd op een krantje met tataarsaus                19,00

 

HAPJES EN SNACK’S      

 

Van 10.00 tot 20.00

 

Bourgondische bitterballen                        6*9*1        6,00*9,00*11,50

Borrelmaatjes 12 stuks                                                                   11,50

(frikandel, kaassouffle, kroket, kalfskroket,

bami schijf, krokante kip)

Oude kaasloempia’s (vegetarisch) 8 stuks                                     6,80

Mini loempia’s (vegetarisch) 8 stuks                                               6,80

Torpedo garnalen met cocktailsaus 6 stuks                                   6,80

Inktvisringen met knoflooksaus 8 stuks                                         6,80

Nacho’s uit de oven met chillisaus, tomatensalsa,                        11,50

creme fraiche, geraspte kaas en afgetopt met bosui

met pulled chicken                                                                      + 3,50

Portie friet met mayonaise                                                            4,00

Friet speciaal                                                                                     5,50

 

Gebak

Appeltaart                                                                                           4,00

Kersenvlaai                                                                                         4,50

Gebak van de dag (indien aanwezig)                                             4,75

Slagroom                                                                                             0,75